文京区茗荷谷にある、種類豊富な手作りパンが自慢の「Pan屋K'eat」からの新着情報

抹茶きんつばブリオッシュ！

同じ形でアンパンはあったんですが、中身を大納言に変えてみました。

同じ様な甘い豆ではありますが、アンパンとはまた少し違って１つの個性になってます。

ネーミングも大事です。和菓子のきんつばをイメージしてみたんですが、きんつばの定義が分からず

抹茶大納言という案も考えましたが、きんつばと言う単語の方がインパクトを感じたのでこちらにしました。

物珍しさもあり本日のお試し分は朝のうちになくなりました。

どうやら正解だったみたいです。

今日は七夕ですね。今までもこれからも願いは１つです。

毎日もっと色々なパンを作り、もっと多くのお客さんに食べてもらい、お客さんも自分も幸せになることです