文京区茗荷谷にある、種類豊富な手作りパンが自慢の「Pan屋K'eat」からの新着情報

電話番号:03-5976-7050
住所

新着情報

2016/08/04

ドライフルーツ系

極々近しい方達には伝えていたんですが、今年の始めに新しいお店を始めました。

そういうことは考えていなかったんですが、まあ色々ありまして。

場所はまた遠いんですが京都は嵐山のちょっと外れ、嵯峨野の竹林のすぐそばです。

しかもパン屋ではなくビストロなんです。畑違いではあるんですが、以前自分でも京都でお店をやっていたシェフの知り合いがいて、うちも5年が経ち色々考えていた時に一緒にやる?となりまして。

最初はカフェくらいで考えていたんですが、それぞれの得意分野でやった方がいいよねとなり、

シェフには美味しい料理を作ってもらい、自分は一緒に食べるパンを提供する店に。

まだまだ始めたばかりで苦労の方が多いですが、キートだけではできなかったことや、

新しいレパートリーも増えたのがプラスです。

ちょっと簡単には行けないんで、ぜひ一度とは言い辛いんですが、京都に旅行に行くことがあったら見に行ってみて下さい。

店名はル・ブション・トゥーネソルと言います。フランス語でひまわりの意味ですimage

 

 

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Pan屋 K’eat
http://panya-keat.com/
住所:東京都文京区小日向4-7-4
TEL:03-5976-7050
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