文京区茗荷谷にある、種類豊富な手作りパンが自慢の「Pan屋K'eat」からの新着情報

昨日今日とお店は連休させて頂いてます。

とは言っても今日半日仕込み、個人店のオーナーはそんなもんです。

でもお店は開けて開けてないので、こんな日にはゆっくりアイデアを試作。

もう1月くらい前から、今年の夏はトルティーヤをやろうかなぁ〜と考えていたのを

やっと試すことが出来ました。

自分用の朝昼兼用で、カレー・トマトクリームチーズ・ハムタマゴの3種を試作&試食。

カレーとトマトは即採用レベルでしたが、ハムタマゴは普通過ぎてちょっと。

後はどうやったら上手く巻けるかが課題です。