台風情報が気になります。
天気はお客さんの動きに影響があるので毎日チェックは欠かせません。
それが台風なら尚更です。特に今回は動きが遅いので焼きもさせられます。
今度の日曜・月曜は営業を予定してたんですが、月曜は仕方ないので休みしました。
そしたら火曜も危なさそうでどうしましょう。
先週の月曜も台風でしたね。先週は覚悟を決めて営業したんですが、その覚悟も打ち砕かれる様な1日でした。
それを考えるととても次の月曜を開ける気にはなれませんでした。
パン屋さんはオープンの準備だけでも3時間以上かかるうえ、うちは1人でやっているので冗談言って気を紛らわ相手もいないので、心がね。
いやーほんと台風さんお手柔らかにお願いします。