今日のキートはフライな感じで攻めてみました。
まずは最近の押し商品の白身魚フライサンドに、定番のコロッケサンドは270円を250円に、
辛いけどまた食べたくなるキーマカレーパン170円を150円にと、フライ3商品を目玉でアピール。
まあお気付きだと思いますが、金曜日のフライと掛けただじゃれなんですが。
お客さんからは誰からも突っ込まれづ終わりましたけど。
結果はいつもより1,5倍くらい出たでしょうか?
昼過ぎには3種類も完売しましたが、午後も出せばまだ行けた感じだったのでそこは失敗ですね。
やはり看板の効果は大きいですが、なかなか毎日となると難しいです。
主婦が毎日献立を考える感覚に似てるかも知れませんね。
明日はブリオッシュで新商品を1品出す予定でいます