文京区茗荷谷にある、種類豊富な手作りパンが自慢の「Pan屋K'eat」からの新着情報

電話番号:03-5976-7050
住所

新着情報

2016/06/08

シンプルな美味しさ

キートのマドレーヌは、材料も製法も本当にシンプルに作ってます。

ですが、人気ランキングの上位5番以内には入ること間違いない人気商品なんです。

人によっては一押しと言われる方もいるほどです。

その美味しさの秘訣はなんですか?とか言われると、本当に何も無いんです。

材料も市販で揃えられる物しか使ってないく、ケーキ屋さんみたいにリッチな材料なんて一切ありません。

製法にしても特別なコツとか無く、機材にしても家庭用ハンドミキサーで作ってます。

強いて言えば1つ1つの工程を丁寧にやっていることくらいですかね?

1回に作る量が15個と少ないということも理由かもしれないですが、

これはただ単に自分が不器用で、大量に作るとブレるからという何ともな理由でして

是非一度食べて欲しいのですが、あくまでパン優先作業してるので、いつもあるという物ではないので

連絡頂いてからの来店をお薦めします

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Pan屋 K’eat
http://panya-keat.com/
住所:東京都文京区小日向4-7-4
TEL:03-5976-7050
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